Header ads

تربوز کے صحت سے متعلق فوائد | Health benefits of Watermelon in urdu


تربوز کے صحت سے متعلق فوائد

 

تربوز کے صحت سے متعلق فوائد | Health benefits of Watermelon in urdu
تربوز

تربوز وہ پھل ہے جو چربی میں آزاد ہوتا ہے اور وٹامن بی 6 ، اے اور سی کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہے اس میں لائکوپین موجود ہے جو روشن سرخ ، گلابی اور گہرے سرخ رنگ کا رنگ مہیا کرتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے۔ پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور جسم کے اعضاء کے افعال کی حمایت کرتا ہے۔ یہ معدنیات اور وٹامن کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے جو صحت سے متعلق بیماری جیسے موٹاپا ، اموات ، دل کی بیماری ، ذیابیطس ، بالوں اور رنگت کو بڑھانے اور توانائی کو بڑھانے میں مدد دیتا ہے۔

 

    ویاگرا اثر

 

خربوزوں میں لائکوپین اور بیٹا کیروٹین پایا جاتا ہے جو خون کی نالیوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جب تربوز کھا جاتا ہے تو سیٹروولین ارجنائن میں بدل جاتی ہے۔ ارجینائن گردش نظام اور دل کے لئے مددگار ہے جو مدافعتی صحت کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ارجینائن نائٹرک آکسائڈ کو بڑھاتا ہے جو خون کی رگوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے اور عضو تناسل کو روکتا ہے۔ یہ ہائی بلڈ پریشر ، انجائنا اور دل کی دیگر بیماریوں کا علاج کرتا ہے۔ یہ جسموں سے زہریلے مرکبات کو بھی ختم کرتا ہے۔ اس میں لائکوپین ہے جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو پروسٹیٹ ، جلد اور دل کی صحت کی حفاظت کرتا ہے۔ ( 1 )

 

    پٹھوں کی خارش کو دور کرتا ہے

 

تربوز میں اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات ہوتی ہے جو پٹھوں کی پروٹین کو بڑھانے اور ایتھلیٹک کارکردگی کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہے۔ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ تربوز L-citrulline سے مالا مال ہے جو پٹھوں میں ہونے والی تکلیف سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے۔ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ قدرتی جوس پر مشتمل قدرتی جوس بائیو دستیاب ہے۔ ( 2 )

 

    بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے

 

تربوز دل اور شہ رگ پر بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر اور موٹاپا کے شکار افراد جب سردیوں کے مہینوں میں سردی کا سامنا کرتے ہیں تو انہیں دل کا دورہ پڑنے یا فالج کے زیادہ امکانات ہوتے ہیں۔ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ تربوز عروقی پیرامیٹرز اور بلڈ پریشر کے لئے مددگار ہے۔ ( 3 )

 

    بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے

 

تربوز میں واسوڈیلیٹر کی خصوصیات ہوتی ہیں جو ہائی بلڈ پریشر کو روکنے میں مدد کرتی ہیں جو فالج اور دل کے دورے کے اہم امکانات ہیں۔ تربوز L-citrulline سے مالا مال ہے جو L-arginine کے ساتھ وابستہ ہے جو ایک امینو ایسڈ ہے جو بلڈ پریشر اور عروقی سر کو منظم کرنے کے لئے ضروری نائٹرک آکسائڈ بنانے کے لئے ضروری ہے۔ تربوز میں وٹامن سی ، بی 6 ، اے اور لائکوپین کی بھرپور مقدار موجود ہے جو ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو سیرم کی گلوکوز کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ( 4 )

 

    صحت سے متعلق بیماریوں کا علاج کرتا ہے

 

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ تربوز کا جوس پیتے تھے ، ان میں ارجنائن کی خون کی سطح 11 فیصد اور ان لوگوں کے مقابلے میں 18 فیصد زیادہ تھی جنہوں نے تربوز کا جوس نہیں پیا تھا۔ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ارجینائن بلڈ شوگر ، ہائی بلڈ پریشر اور سکیل سیل کی بیماری سے متعلق ویسکولر بیماریوں کی غیر صحتمند سطح کا علاج کرنے میں معاون ہے۔ ( 5 )

 

    ایتروسکلروسیس کو کم کریں

 

چوہوں پر کی جانے والی اس تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ پانی کی بجائے تربوز کا جوس پیتے ہیں ، ان میں چربی کی مقدار میں کمی کی وجہ سے جسمانی وزن کم ہوتا ہے۔ پلازما کولیسٹرول اور ایتھروسکلروٹک گھاووں کی حراستی کو کم کیا گیا تھا۔ تربوز صحت کے مختلف فوائد فراہم کرتا ہے۔ مطالعہ ابھی بھی بائیوٹک متحد مرکبات کے بارے میں معلوم کرنے کے لئے جاری ہے جو انسانی صحت کو بڑھانے میں معاون ہیں۔ ( 6 )

 

    پروسٹیٹ صحت

 

تربوز میں لائکوپین کی زیادہ مقدار پائی جاتی ہے جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو پروسٹیٹ کینسر کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کینسر اور لائکوپین کی روک تھام کے مابین ایک خاص رشتہ ہے۔ تربوز میں پائے جانے والے مویشیوں کی خصوصیات پیشاب کی نالی کی صحت کو موثر بناتی ہیں۔ ( 7 )

 

    گردے کی بیماریاں

 

تربوز پوٹاشیم کا بھرپور ذریعہ ہیں جو گردے میں موجود زہریلے مادے کو صاف کرنے میں معاون ہیں۔ یہ خون میں یوری ایسڈ حراستی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جو گردوں کے نقصان کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور گردوں کی کیلکولی تشکیل دیتا ہے۔ یہ پیشاب کو فروغ دیتا ہے جو پانی کے زیادہ مقدار کی وجہ سے گردوں کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تربوز میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈینٹ گردوں کی صحت کو فروغ دیتے ہیں اور قبل از وقت عمر کی علامتوں جیسے عمر کے دھبے اور جھریاں کم کردیتے ہیں۔ ( 8 )

 

    کینسر سے بچاؤ

 

تربوز میں لائکوپین کی زیادہ حراستی ہوتی ہے جو ایک کیروٹینائڈ فائٹنٹرینٹ ہے جو کینسر کی روک تھام سے وابستہ ہے۔ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لائکوپین چھاتی ، پھیپھڑوں ، بڑی آنت ، پروسٹیٹ اور اینڈومیٹریال کینسر کے امکانات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں وٹامن سی بھی ہوتا ہے جو ایک اینٹی آکسیڈینات ہے اور کینسر کے خلاف زبردست سرگرمیاں انجام دیتا ہے۔ ( 9 )

 

    آنکھوں کی بیماریاں

 

تربوز کی مناسب مقدار میں وٹامن سی ، زییکسانتین ، لوٹین اور بیٹا کیروٹین کی موجودگی کی وجہ سے میکولر انحطاط اور آنکھوں کی پریشانیوں کے امکانات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ عمر سے متعلق اندھے ہونے کے امکانات میں تاخیر کے ساتھ ہی انحطاط کے ذریعہ آنکھوں کی صحت کو فروغ دیتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ آنکھوں ، آپٹیکل اعصاب اور گلوکوما کے خشک ہونے کو روکتا ہے۔ ( 10 )

 

    نامردی کا علاج

 

تربوز میں ارجینین ہوتا ہے جو عضو تناسل کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے اور کام کی افادیت کو فروغ دیتا ہے ، نزاکت کو کم کرتا ہے۔

روایتی استعمال

 

    بیج میں ذخیرہ اندوز ، پیچیدہ ، موتر اور ٹانک خصوصیات ہیں۔

    یہ پیشاب کے گزرنے اور بستر گیلا ہونے کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

    پھل پکے ہوئے پیتے ہیں۔

    پھل ایک موتروردک ہے جو گردوں کے پتھروں اور جلن کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

    اس میں لائکوپین ہوتا ہے جو دل کے دورے سے بچنے میں مدد دیتا ہے۔

    پھل ذیابیطس اور الکحل زہر کے لئے موثر ہے۔

    ایک گلاس تربوز کے جوس کا استعمال سانس اسٹروک میں چکر آنے کے ساتھ ساتھ قے سے بھی امداد فراہم کرتا ہے۔

    دن میں دو بار تربوز (500-1،000 گرام) کے استعمال سے پیاس ، زرد پیشاب کی خارج ہونے ، منہ میں تلخ ذائقہ ، پیشاب کی نالی میں درد ، بو کی سانس اور ہینگ اوور سے نجات ملتی ہے۔

    تربوز کے چھلکے چھلکے چینی جڑی بوٹیوں میں استعمال ہوتے ہیں۔

    ذیابیطس کے مریضوں کو ایک دن میں تین بار موسم سرما میں تربوز کی جلد اور 30 ​​گرام تربوز کی جلد ڈال کر پانی میں بھاپنا چاہئے۔

    بخار ، گرم پیٹ ، پیاس اور خشک منہ ، بدبو سے متاثرہ افراد کو دن میں ایک یا دو بار 500-1000 گرام تربوز کھانا چاہئے۔

    خشک تربوز کے چھلکوں کو 50 گرام پانی میں ابال کر چائے کے طور پر پینا چاہئے تاکہ ہائی بلڈ پریشر ، ورم گردہ ، ذیابیطس اور ہینگ اوور کے علاج کے ل.۔

    جڑ ایک purgative کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے لیکن یہ emetic بڑی مقدار میں emetic ہے.

    بیج گندے ہوئے ، پیچیدہ ، موتر اور ٹانک ہیں۔

    شمالی سوڈان میں ، یہ جلن ، گٹھیا ، سوجن اور گاؤٹ کے لئے مفید ہے۔

    یہ مثانے اور گردے کو صاف کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ عضو تناسل کی روک تھام اور ہیپاٹومیگالی کے ساتھ ساتھ یرقان کا علاج کرتا ہے۔

    تربوز کے پھلوں کا گودا ، جوس اور بیج ڈوریوٹک کے طور پر استعمال ہوتے رہے ہیں۔

    جڑوں سے نکالا جانے والا جوس اسقاط حمل کے بعد نکسیر کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

    ٹائفس بخار میں پھلوں کے رس کو اینٹی سیپٹیک کے طور پر استعمال کرنا۔

    چین میں ، خشک پھل منہ کے زخموں کے لئے مفید ہے۔

    ٹیرکن میں اسہال کے علاج کے لئے پیریکارپ استعمال ہوتا ہے۔

    بیج شدید سیسٹائٹس کی علامات کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔

    روایتی چینی طب میں ، یہ ضرورت سے زیادہ پیاس ، قلیل پیشاب ، پیشاب کی نالی کے انفیکشن اور آئسٹریک ہیپاٹائٹس سے نجات دلانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

    چینی جڑی بوٹیوں کی دوائیوں میں ، اس کا استعمال عضو تناسل ، ذیابیطس ، مہاسوں اور ورم ورم میں کمی لاتے کے علاج کے لئے کیا جاتا ہے۔

 

احتیاطی تدابیر  

 

    کھانے کے بعد اس کا استعمال نہیں کرنا چاہئے کیونکہ اس کے نتیجے میں الٹی آتی ہے۔

    اسہال والے لوگوں کو تربوز کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔

    غیر یقینی لوگوں کو تجربہ کار طب پریکٹیشنر سے مشورہ کرنا چاہئے۔

    تربوز کا ضرورت سے زیادہ استعمال قے ، متلی ، اپھارہ ، اسہال ، گیس ، بدہضمی ، فاسد دل کی دھڑکنوں اور الرجک رد عمل جیسے چہرے کی سوجن ، شدید دانے اور انفلیکسس کا سبب بنتا ہے۔

    تربوز میں پوٹاشیم کی مقدار کی زیادہ مقدار کی وجہ سے ، یہ اعصابی نظام اور دل کی بیماریوں کا باعث بن سکتا ہے۔

    یہ موٹر اعصاب اور گردوں کے کنٹرول کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

    گردوں کی بیماریوں میں مبتلا افراد کو اس سے پرہیز کرنا چاہئے کیونکہ اس سے داخلی نقصان ہوسکتا ہے۔

    یہ الرجک رد عمل کا باعث بن سکتا ہے جیسے کھجلی ، خارش ، چھینک آنا وغیرہ۔

    اس سے بلڈ پریشر کو کم کیا جاسکتا ہے۔

 

کیسے کھائیں؟

 

    تروتازہ مشروب کے طور پر پھل کا کچا کھایا جاتا ہے۔

    سوپ میں ناجائز پھل ڈالے جاتے ہیں۔

    پھلوں کو جام بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

    بیج کو کچا یا پکایا جاتا ہے۔

    بھنے ہوئے بیجوں کو کیری ، روٹی وغیرہ بنانے میں اناج کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔

    اس میں سٹو یا سوپ بنانے میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔

    اسے کیوب یا حصے بنا کر پھلوں کے سلاد میں شامل کیا جاتا ہے۔

    اس کو جام ، فروٹ کاکیل ، شربت اور جوس بنایا جاسکتا ہے ۔

    بیجوں کو کچھ ایشیائی ممالک میں بطور ناشتے کے طور پر بھون کر کھایا جاتا ہے۔

    چین میں ، رندوں کو سٹو یا ہلچل تلی ہوئی ہے۔

    جنوب میں ، یہ اچار کی شکل میں استعمال ہوتا ہے۔

    ایشین ممالک میں ، بیجوں کو بنا ہوا کھانے کے طور پر بھون کر کھایا جاتا ہے۔

    تربوز میں نمک ، سرخ پیاز (پتلی سے کٹے ہوئے) اور کالی مرچ ملا سکتے ہیں ۔

 

دوسرے حقائق

 

    تربوز کو سبزی اور پھل دونوں سمجھا جاتا ہے۔

    یہ کدو ، ککڑی اور اسکواش کے ایک ہی خاندان سے تعلق رکھتا ہے ۔

    تربوز اوکلاہوما کی سرکاری سرکاری سبزی ہے۔

    تربوز میں تقریبا 92 92٪ پانی اور 6 فیصد چینی ہوتی ہے۔

    بھرپور الیکٹرولائٹ اور پانی کی مقدار کی وجہ سے ، اس کو پیاس بجھانے والوں کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔

    تربوز میں وٹامن سی ، بی 1 اور مینگنیج ہوتا ہے جو انفیکشن سے بچنے میں مدد دیتا ہے۔

    چین دنیا میں سب سے بڑا تربوز پیدا کرنے والا ملک ہے۔

    چین میں رندوں کو سٹو ، ہلچل تلی ہوئی یا اچار اچھال کر سبزی کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

    تربوز کی 1200 سے زیادہ اقسام ہیں جو مختلف وزن ، سائز ، اشکال اور رنگ جیسے سرخ ، پیلا ، اورینج یا سفید میں دستیاب ہیں۔

    سب سے بھاری تربوز کا وزن 121.93 کلوگرام یا 268.8 پونڈ ہے۔

    خام ٹماٹر کے مقابلے میں تربوز میں زیادہ لائکوپین ہوتا ہے۔

    تربوز کا جوس پٹھوں میں ہونے والی تکلیف سے نجات دلاتا ہے۔

    تربوز میں کوئی کولیسٹرول یا چربی نہیں ہوتی ہے اور فائبر ، وٹامن سی اینڈ اے اور پوٹاشیم سے مالا مال ہوتا ہے۔

    دنیا کے 96 ممالک میں تربوز کی کاشت کی جاتی ہے۔

    مصر اور اسرائیل میں ، تربوز کا فیٹا پنیر جوڑا ہے ۔

    یہاں تک کہ تربوز کی رسیاں اور بیج کھانے کے قابل ہیں۔

 

تربوز کی اقسام

 

تربوز ایک ایسا پودا ہے جو جنوبی افریقہ میں دیسی کی طرح بڑھتا ہے۔ تربوز ایک پیپو ہے جس کی جلد اور گندے دل ہوتے ہیں۔ پھلوں کے تربوز کی رسیلی اور میٹھے اندرونی گوشت کے ساتھ سبز سے سفید بیرونی جلد ہوتی ہے جس کا رنگ گہرا سرخ سے گلابی تک ہوتا ہے۔

شوگر بیبی

 

شوگر بچہشوگر بچی 9 تا 13 پاؤنڈ سے ماپتی ہے جو عام طور پر آئس باکس تربوز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ 1955 میں تیار کیا گیا تھا جو کافی میٹھا پھل ہے جس کی گہری سبز رنگ ہوتی ہے۔

تربوز کے صحت سے متعلق فوائد
سنگریا


سنگریا

 

سنگریہسنگاریہ 1985 میں تشکیل دیا گیا تھا جس میں سرخ رنگ کے اور غیر ریشوں والے ٹشو ہوتے ہیں۔

 

تربوز کے صحت سے متعلق فوائد
گولڈن بونا

گولڈن بونا

 

سنہری بونااس کی حیرت انگیز سنہری جلد ہے اور اس کا وزن 3 پاؤنڈ تک ہے۔ جب یہ پک جاتی ہے تو اس کی جلد پیلے ہو جاتی ہے۔ یہ ایلون میڈر اور البرٹ ییگر نے 1959 میں تیار کیا تھا۔


تربوز
تربوز

اسٹار لائٹ

 

اسٹار لائٹیہ راجکماری کے رنگ کا پھل ہے۔ یہ نقل و حمل اور قابل تحسین ہے۔

تربوز
تربوز


 جوبلی

 

جوبلیجوبلی 1963 میں تشکیل دی گئی تھی جس کا وزن 45 پاؤنڈ تک ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پک جاتا ہے تو یہ 32 پاؤنڈ سے زیادہ ہے۔

 
 

Health benefits of Watermelon in urdu
اسٹار لائٹ

اسٹاربائٹ

 

اسٹاربائٹیہ گلابی ہے جس میں درمیانے درجے سے پختہ گوشت ہے جو شربت یا گرینائٹس میں صاف کرنے کے لئے بہت اچھا ہے۔

 

Watermelon
Watermelon

 

کشیدگی

 

چوکھٹ لگاناایکزازی بیجا ہے جو 5 پاؤنڈ تک کی پیمائش کرتی ہے اور بنیادی طور پر ایریزونا اور کیلیفورنیا میں کاشت کی جاتی ہے۔



 ستارے 'این' داریوں

 

ستارے 'این' داریوںیہ ایک کراس نسل ہے جس کی جلد پر سبز رنگ کی پٹی ہوتی ہے اور اس کا وزن 30 پاؤنڈ ہوتا ہے۔ اس میں پختہ اور کافی میٹھا ٹشو ہوتا ہے۔


 

میکلی

 

مکلیمکییلی کے پاس سرخ گوشت کے ساتھ دلکش اور داغ دار کھالیں ہیں۔ اس کی پیمائش 12 پاؤنڈ ہے۔

 


پیلا بچہ

 

پیلا بچہاس کراس نسل کی جلد کی ڈیزائن اور گوشت کے رنگ میں پیلے رنگ کی گڑیا ہے۔

 

  

پیلا گڑیا

 

پیلے رنگ کی گڑیا اس کا وزن تقریبا 8 8 پاؤنڈ ہے۔ اس میں سنہری پیلیش اور اضافی میٹھی کا ذائقہ ہے۔ یہ پھلوں کی ہموار اور آئسڈ مشروبات کے لئے بہت اچھا ہے۔

 

چھوٹا بچہ پھول

 

چھوٹے بچے کا پھولاس کا گلابی گوشت ہے جو تیزی سے پکتا ہے اور اس کا وزن چار پاؤنڈ سے زیادہ ہے۔ 

کرمسن سویٹ

 

کرمسن سویٹکرمسن میٹھی کا چمکدار سرخ گوشت ہے جس کا ذائقہ میٹھا ہے۔

پکسی

 

یہ بیجئے ہوئے تربوز ہے جس کا وزن تقریبا  6 پاؤنڈ ہے اور اس کی جلد میں موٹی لکیریں ہیں۔ یہ بہت میٹھا ہے۔


موسم گرما کا ذائقہ

 

گرمیوں کا ذائقہگرمیوں کا ذائقہ کرمسن میٹھا اور میٹھا کا ایک مجموعہ ہے۔


چاند اور ستارے

 

چاند اور ستارےاس میں لیموں کے رنگ کے نقطے ہیں جو تقریبا 40 پاؤنڈ کی پیمائش کرتے ہیں۔ اس کی شروعات 1920 کی دہائی میں ہوئی۔

میٹھی پسندیدہ

 

میٹھی پسندیدہاس میں نیلے سے سبز رنگ کی ہلکی ہلکے سبز رنگ کے پیچ ہیں۔ اس میں رسیلا اور روبی رنگ کا پھل ہے۔


ساسکیچیوان کا کریم

 

ساسکیچیوان کا کریماس خربوزہ کا کریمی گوشت ہے اور اس کا وزن 10 پاؤنڈ ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اس کھیت کو روسی تارکین وطن کے ذریعہ شمالی امریکہ پہنچایا گیا تھا جو کینیڈا کی ریاست ساسکیچیوان میں آباد تھے۔


تربوز پھل کی معلومات

Post a Comment

0 Comments