Header ads

رسبری رس کے صحت سے فائدہ ہوتا ہے | Raspberry juice health benefits in urdu

 

 

رسبری رس کے صحت سے فائدہ ہوتا ہے

رسبری رس کے صحت سے فائدہ ہوتا ہے | Raspberry juice health benefits in urdu
Raspberry juice


ریڈ رسبری پاک استعمال میں اور اس کے علاوہ بہت سے دوسرے ایپلی کیشنز میں اس کی استعداد کی بہت زیادہ قدر کی جاتی ہے۔ تقریبا 3 فیصد سرخ رسبریوں کو تازہ فروخت کیا جاتا ہے اور باقیوں پر جوس یا دیگر مصنوعات جیسے جیلی ، جام ، دہی اور کنفیکشنری کی مصنوعات میں کارروائی کی جاتی ہے۔ راسبیری کا رس رسبریوں سے نکالا جانے والا ایک مائع ہے جو اکثر خود کھایا جاتا ہے ، جو مخلوط مشروبات کے ایک حصے کے طور پر استعمال ہوتا ہے یا اس میں اورینج جوس جیسے دیگر مائعات کے ساتھ شامل ہوتا ہے ۔ یہ رس وٹامن سی اور آئرن کی اعلی مقدار سے بھرا ہوا ہے۔

 

ریڈ رسبری کا رس فینولک مرکبات کا ایک بہترین ذریعہ ہے جس میں اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی ہوتی ہے جیسے الگیٹاننز اور انتھوکیانینز۔ فینولک مرکبات انسداد مائکروبیل سرگرمیاں پیش کرتے ہیں اور یہ آنتوں کے پیتھوجینز کی افزائش کو روک سکتے ہیں جیسے اسٹیفیلوکوکس تناؤ۔ اس سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ سرخ رسبریوں کی مقدار نے ایورٹک لپڈ جمع کو کم کیا ہے جو اتھروسکلروسیس کے امکانات کو روکتا ہے۔ یہ رس کینسر کی مختلف اقسام کے خلاف بھی فائدہ مند اثرات مہیا کرتا ہے جو سوزش اور آکسیڈیٹو تناؤ سے ہونے والے نقصان کو بھی کم کرتا ہے۔

 

ایک طویل تاریخ کے ساتھ ، خیال کیا جاتا ہے کہ راسبیری کی ابتدا ایشیاء میں ہوئی ہے لیکن کچھ اقسام موروثی ہیں۔ ادب میں راسبیری کا ذکر سب سے پہلے 1548 میں ہوا تھا۔ بعد میں ، وہ ایل 9 ویں صدی کے میں امریکہ اور یورپ میں پوشیدہ تھے اگرچہ رسبریوں کے استعمال کے مختلف طریقے موجود ہیں لیکن تازہ جوس کو ہمیشہ بہتر سمجھا جاتا ہے۔

راسبیری کے جوس کے صحت سے متعلق فوائد

 

آئیے راسبیری کے جوس کے ذریعہ پیش کردہ صحت سے متعلق فوائد پر تبادلہ خیال کریں:

 

    صحت مند دل

 

راسبیری سوزش کو کم کرنے اور دلوں کا بوجھ کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں اینتھوکینن ہوتا ہے جو دل کے اثر کو پرسکون کرنے میں مدد کرتا ہے۔ پھلوں کے غذائی اجزاء خون کو پتلا کرنے میں مدد دیتے ہیں جس سے دل کے لئے جسم کے چاروں طرف پمپ لگانا آسان ہوجاتا ہے۔ یہ قلبی نظام کو فروغ دیتا ہے اور مستقبل میں دل کے دوروں سے بچتا ہے۔

 

    وزن کم کرنے میں مدد کریں

 

راسبیری میٹابولزم کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں فائبر ہوتا ہے جس کی وجہ سے بھوک کی تکلیف سے بچنے کے لئے طویل عرصے تک یہ محسوس ہوتا ہے۔ اس میں میگنیشیم ہوتا ہے جو جسم میں موجود چربی کو پگھلا دیتا ہے۔ پھل میں کیلوری کا کم مواد ہوتا ہے اور اس میں اعلی غذائیت کی قیمت ہوتی ہے۔

 

    ہڈیوں کو مضبوط کریں

 

راسبیری کنکال صحت کو بہتر بناتے ہیں کیونکہ اس میں کیلشیم ہوتا ہے۔ کیلشیم ہڈیوں میں محفوظ ہوتا ہے اور جب بھی ضرورت ہو اسے جسموں میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔ وٹامن کے ، سی اور بی کی موجودگی ہڈیوں کی اچھی صحت کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ یہ سوجن اور سوجن سے نجات دلاتا ہے۔ غذا میں راسبیری کا اضافہ گٹھیا کے مریضوں کے لئے مفید ہے۔

 

    آنکھوں کی صحت

 

راسبیریوں کے ذریعہ پیش کردہ غذائی اجزاء آنکھوں میں صحت کے غدود پیدا کرتے ہیں۔ یہ آنکھوں کو خشک ہونے سے روکتا ہے۔ راسبیری بیماریوں کو روکتی ہے جیسے میکولر انحطاط ، عمر سے وابستہ حالت آنکھوں کو متاثر کرتی ہے۔ میکولر انحطاط میں ، ریٹنا خراب ہوگیا ہے جس سے بصری فیلڈ کے مڈ پوائنٹ کو متاثر ہوتا ہے۔

 

    درد سے نجات

 

راسبیری چھوٹے سرخ بیر ہیں جن کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ قدرتی درد سے دوچار ہے۔ اس میں سوزش والے اجزاء شامل ہیں جو گٹھیا اور گاؤٹ کی وجہ سے ہونے والے درد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

 

    زخموں پر مرہم رکھنا

 

راسبیری کے جوس میں وٹامن سی جلنے اور زخم کو بھرنے میں مدد کرتا ہے۔ خون جمنے کے امکانات کو فروغ دینے کے لئے اسے باقاعدگی سے شامل کریں۔ یہ جسم کو تیزی سے شفا بخش اور صحت مند ہارمونز کی سطح کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ یہ خون کے جمنے کو تیز تر بنانے میں معاون ہے۔

 

    کینسر سے بچاؤ

 

راسبیری کے جوس میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے جسے ایلجک ایسڈ کہتے ہیں جو ایک ایسا مرکب ہے جو کینسر سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کینسر کے خلیوں کی خود ساختہ اور نظام کو صحت مند بناتا ہے۔ یہ سست اور کینسر کے خلیوں کی تشکیل کو فروغ دے سکتا ہے۔

 

    استثنیٰ کو بڑھاو

 

راسبیری بیماریوں کا مقابلہ کرنے کے ل. جسم کی صلاحیت کو فروغ دے کر قوت مدافعت میں اضافہ کرتی ہے۔ جسم تیزی سے بیکٹیریا اور الرجن کا جواب دیتے ہیں اور بیماریوں سے بچتے ہیں۔ آکسیجن سے ہونے والے نقصان کے خلاف مینگنیج اور وٹامن سی کام کرتا ہے۔

 

    عمر بڑھتی ہے

 

سرخ رسبریوں سے نکلا ہوا تیل سن اسکرین کے طور پر استعمال ہوتا ہے اور اس میں اینٹی ایجنگ پراپرٹی بھی ہوتی ہے۔ جلد کو صحت مند اور مستحکم رکھنے کے لئے اسے باقاعدگی سے استعمال کریں۔

 

    جلد کی صحت

 

راسبیری میں ایلجک ایسڈ ہوتا ہے جو غذائی نالی ، مثانے ، پھیپھڑوں اور جلد کے کینسر کے امکانات کو روکتا ہے۔ اس سے خارش کم ہوتی ہے اور جلد کی سوھاپن کو ان بیر کے ذریعے کم کیا جاسکتا ہے۔ یہ بیر ناخن اور جلد کو تندرست رکھتے ہیں۔ جلد کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات میں بے قابلیت کی وجہ سے رسبریوں سے نکالا جانے والا تیل ہوتا ہے۔

 

    ذیابیطس کا مقابلہ کریں

 

رسبری کا جوس جسم میں انسولین کو منظم کرتا ہے۔ اس میں کاربوہائیڈریٹ کی بہتات نہیں ہوتی ہے بلکہ یہ ریشہ سے بھری ہوتی ہے۔ یہ چربی کو دل سے دور کرتا ہے اور کولیسٹرول کی عام سطح کو برقرار رکھتا ہے۔ یہ بلڈ شوگر کے عروج کو سست کرتا ہے۔ اگر کوئی ذیابیطس کا شکار ہے تو رسبری کا استعمال کریں۔

 

    ہاضم صحت

 

راسبیری کے رس میں مینگنیج اور فائبر کا اعلی مقدار ہوتا ہے جو طویل عرصے تک ہضم کو کم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم کے میٹابولک نرخوں کو فروغ دیتا ہے اور وزن میں کمی کو بڑھاتا ہے۔ یہ جوس چھوٹے بچوں میں پیٹ کے انفیکشن کے امکانات کو روکتا ہے۔

 

    اینٹی آکسیڈینٹ کا ذریعہ

 

راسبیری عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرکے خلیوں کو آزاد ریڈیکلز سے روکتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر راسبیری کینسر کی بیماری کے امکانات کو کم کرتا ہے۔ غیر مستحکم آزاد ریڈیکلز کے ذریعہ کم آکسیکرن سے سیل کو کم نقصان ہوتا ہے۔

 

    گردش کو فروغ دینا

 

راسبیری میں پوٹاشیم ہوتا ہے جو بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے اور دیگر فعال اجزاء خون کو پتلا کرنے کا کام کرتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں جسم میں ہائی بلڈ پریشر کی علامات کو کم کرنے میں آکسیجن اور غذائی اجزا کی بہتر فراہمی ہوتی ہے۔

 

    الرجی کے لئے مفید ہے

 

راسبیری کے جوس کا مدافعتی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے اس کا مطلب یہ ہے کہ سائٹوکائنز کو قابو میں رکھنا اسی طرح دیگر سوزش انووں اور کم غیر ضروری علامات کا بھی ہے۔

 

احتیاطی تدابیر                                                                                                

 

    جن لوگوں کو رسبری سے الرجی ہے وہ اس رس سے پرہیز کریں۔

    اس کے زیادہ استعمال سے اسہال اور پیٹ خراب ہوجاتا ہے۔

 

کیسے کھائیں؟        

 

راسبیری کا رس ہموار بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔


Post a Comment

0 Comments