Header ads

جامن کے صحت سے متعلق فوائد | health benefits of jamun

 

جامن کے صحت سے متعلق فوائد

نسبتا تیزی سے ترقی پذیر اقسام ، یہ 30 میٹر تک اونچائی حاصل کرسکتی ہے اور سو سال سے کہیں زیادہ رہ سکتی ہے۔ اس کا پُرجوش پتے سایہ پیش کرتا ہے اور اسے صرف اپنے آرائشی فائدہ کے لئے تیار کیا گیا ہے۔ درخت کے نچلے حصے میں ، چھال سخت اور گہری بھوری ہوتی ہے ، ہلکی بھوری رنگ میں تبدیل ہوتی ہے اور اونچی ہموار ہوتی ہے۔

جامن کے صحت سے متعلق فوائد | health benefits of jamun
جامن کے صحت سے متعلق فوائد | health benefits of jamun


 لکڑی طاقتور ہے اور پانی سے بھی مزاحم ہے۔ اس کی وجہ سے اس کا استعمال ریلوے سلیپرز اور کنوؤں میں موٹریں لگانے کے لئے کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر سستے فرنیچر اور گاؤں کے گھر بنانے میں استعمال ہوتا ہے حالانکہ اس پر کام کرنا نسبتا مشکل ہے۔ وہ پتے جو خوشبو جیسے تارپین کی طرح ہوتے ہیں ، جب بھی جوان ہوتے ہیں تو گلابی ہوتے ہیں ، جیسے چمڑے میں بدل جاتے ہیں ، چمکدار گہرے سبز رنگ کے مینڈریب کی وجہ سے وہ پختہ ہوتے ہیں۔ پودوں کو جانوروں کے ليے کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، کیونکہ ان میں غذائی اجزاء اور وٹامن بہت ہوتے ہیں۔

 

مارچ سے اپریل تک جامول کے درخت کھلنے لگتے ہیں۔ جامون کے پھول خوشبودار اور چھوٹے ہوتے ہیں ، جس کا قطر تقریبا 5 ملی میٹر ہوتا ہے۔ مئی یا جون تک پھل تیار ہوتے ہیں اور بڑے بیر کی طرح نظر آتے ہیں۔ یہ پھل دیودار ، بیضوی ہے ، ہرے رنگ سے شروع ہوتا ہے اور گلابی رنگت سے چمکتے رنگ سرخ رنگت میں بدل جاتا ہے جب سے یہ افزائش ہوتا ہے۔ درخت کی مختلف شکل سفید رنگ کے پھل پیدا کرتی ہے۔


 پھل کافی میٹھا ، قدرے کھٹا اور کسی ذائقہ دار ذائقہ کا مرکب پیش کرتا ہے اور اس میں زبان کو ارغوانی رنگ دینے کا رجحان ہوتا ہے۔ اس بیج کو متعدد متبادل علاج معالجے میں بھی استعمال کیا جاتا ہے بالکل اسی طرح آیور وید (ذیابیطس کے امور کو سنبھالنے کے ل، ، مثال کے طور پر۔ ہاضم بیماریوں کے لئے یونانی اور روایتی چینی دوا بھی۔ پتے اور چھال بھی بلڈ پریشر کی سطح کو سنبھالنے اور مسوڑوں کی بیماری کے لئے استعمال کرسکتے ہیں) پھل سے شراب اور سرکہ بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔اس میں وٹامن اے میں اعلی وسیلہ موجود ہے اور وٹامن سی جامبول کو ہندوستانی تارکین وطن نے بیرون ملک ہندوستان سے بھی تقسیم کیا ہے اور موجودہ زمانے میں اشنکٹبندیی برطانوی نوآبادیات میں بھی عام بات ہے۔

جامن کے صحت سے متعلق فوائد

 

جامن ، یا یہاں تک کہ جمول ، یقینی طور پر ایک سدا بہار درخت ہے جو ہندوستان کے بیرونی علاقوں اور ایشیاء کے کچھ حصوں میں ہے۔ یہ بہت بڑا ، گہرا رنگ ، بیری جیسے پھلوں کے گروہ تیار کرتا ہے جو کھا کھا جاتا ہے ، جوس کے طور پر نکالا جاتا ہے یا یہاں تک کہ پکایا جاتا ہے۔ بیج ، پودوں ، چھال اور جامن کی لکڑی بھی سمجھدار اور ممکنہ علاج کے فوائد پیش کرتی ہے۔

 

1. کولیسٹرول میں کمی

 

"فوڈ اینڈ کیمیکل ٹاکسیولوجی" جریدے کے ستمبر 2005 کے شمارے میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق یوجینیا جمبوولاہ بیج کی دانا ذیابیطس سے متاثرہ افراد میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ جانوروں کی تحقیق کے اندر ، جامن سیڈ دانا کے ہر کلوگرام باٹ ویٹ کے لئے 100 ملی گرام کی خوراکیں کولیسٹرول کی تجدید کرتی ہیں اور ٹرائگلیسرائڈ کی سطح کو معمول کے مطابق بند کرنے کے ل. اور باقاعدگی سے انسداد ذیابیطس کے ادویہ گلوبین کلیمائڈ کے لئے بھی کام کرتی ہیں۔ سائنسدانوں نے ذکر کیا کہ پلانٹ کے دیگر توانائی بخش اجزاء کے ساتھ فلاوونائڈ اینٹی آکسیڈینٹ کولیسٹرول کم کرنے کے فوائد کے ل. ذمہ دار ہوسکتے ہیں۔

 

2. کیڑے مار دوائی

 

"ماحولیاتی سائنس اور آلودگی ریسرچ انٹرنیشنل" نامی جریدے کے نومبر 2012 کے شمارے میں جاری کی جانے والی تحقیق میں یوجینیا جمبولا کے کیڑے مار دوا کے نتائج دکھائے گئے ہیں۔ پودوں کے نچوڑ نے ایڈیس ایجیپیٹی کے لاروے کو مار ڈالا ، مچھر جو اشنکٹبندیی بیماری ڈینگی بخار کو منتقل کرتا ہے۔ تاہم ، یہ مطالعہ کے اندر تجزیہ کردہ ایک اضافی پلانٹ ، سولیڈوگو کینیڈینس کے طور پر بالکل موثر نہیں تھا۔ سائنسدانوں نے پودوں کے نچوڑ اور ڈیلٹیمتھرین کے درمیان ایک مکمل اثر دیکھا ، جو ایک باقاعدہ کیمیائی کیٹناشک ہے۔ تحقیق کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ مچھروں کی جماعتوں کو سنبھالنے کے لئے ماحولیاتی طور پر محفوظ ، قدرتی طریقہ کے طور پر یوجینیا جامبولانا کی نمائش ہوتی ہے۔

 

3. اینٹی بیکٹیریل

 

"مائکرو بائیوولوجیکل ریسرچ" جریدے کے جون 2012 کے شمارے میں چھاپی گئی تحقیقات کے مطابق جامن بیج کا عرق متعدد منشیات سے بچاؤ کے بیکٹیریل انفیکشن پر قابو پانے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ یوجینیا جمبولا نے ٹیسٹ ٹیوب ریسرچ کے اندر بیکٹیریا کے تمام تناؤ کو محدود کردیا۔ بیجوں کے نچوڑ نے انسانی خون کے سرخ خلیوں کو کوئی نقصان نہیں پہنچا اور وہ جانوروں کے ٹیسٹوں میں غیر زہریلا تھا۔ اس قسم کے ابتدائی نتائج مائکروب انفیکشن سے نمٹنے اور نئے انسداد مائکروبیل ایجنٹ کی طرح ترقی کے امکان کو ظاہر کرنے کے لئے یوجینیا جمبو لانا کے روایتی استعمال کی تائید کرتے ہیں۔

 

4. بلڈ شوگر مینجمنٹ

 

جامن کے بلڈ شوگر کو کم کرنے کے فوائد اپریل 2009 میں "انڈین جرنل آف فیزولوجی اینڈ فارماسولوجی" کے شمارے میں شائع ہونے والی تحقیق میں دکھائے گئے تھے۔ جانوروں کی تحقیق کے اندر ، 200 ملیگرام گرام فی کلوگرام باڈی ویٹ کے 10 ویں دن تک سپلیمنٹس کے ذریعے خون میں گلوکوز کی سطح میں کمی آتی ہے۔ انسولین کی سطح کے ساتھ ساتھ گلائکوسلیٹڈ ہیموگلوبن کی مقدار - ایک ایسا خون مارکر جو ابتدائی 3 مہینوں تک خون میں گلوکوز کی سطح میں بہتری لاتا ہے - کو بھی تیس دن کے بعد قریب معمول کی سطح تک کم کردیا گیا تھا۔ تحقیق کے ایک اور حصے میں ، گیسٹرک ایسڈ کے زیادہ سراو کی وجہ سے جامن معدہ کے السر سے بچ گیا ہے۔

 

5. پیٹ میں امداد

 

ذیابیطس اکثر پیپٹک السر کے امکان کو بڑھاتا ہے۔ جامن بیج چترویدی کے مطابق گیسٹرک سراو میں کمی کے ذریعہ ممکنہ طور پر السروں پر قابو پاسکتے ہیں۔ حقیقت میں ، پودوں کا استعمال کرتے ہوئے علاج سے اینٹی ذیابیطس کے دوائی گلیبین کلیمائڈ ، چترویدی نوٹ کے مقابلے میں تیزابیت والے پیپسن کی پیداوار میں بہت زیادہ کمی واقع ہوتی ہے۔ "انڈین جرنل آف فزیوالوجی اینڈ فارماسولوجی" میں چھپی ہوئی 2007 کی ایک تحقیق کے مطابق ، جامن آپ کے پیٹ کے اندر موکین اور گیوکوال پروٹین مینوفیکچر کو بھی بہتر بناتا ہے ، جو آپ کے معدہ کی بلغم سے بنی حفاظتی پرت کو فروغ دیتا ہے۔

 

6. جگر کی حفاظت

 

"انڈین جرنل آف فارماسولوجی" کے تحت 2009 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق ، یوجینیا جمبولانا آپ کے جگر کی حفاظت میں مدد کرسکتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ یہ پلانٹ جگر کے خلیوں کی ریگروتھ میں مدد فراہم کرتا ہے ، جو تحقیقاتی مصنفین ایس ایس سسوڈیا اور ایم بھٹ نگر کے مطابق جگر کی چوٹ کے خلاف ممکنہ موثر تھراپی بناتا ہے۔ یہ خاص نتیجہ خوراک پر منحصر ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بیجوں کے نچوڑ کی زیادہ مقدار میں زیادہ طاقتور اثرات مرتب ہوئے ہیں ، تحقیقی مصنفین نوٹ کرتے ہیں۔

 

7. انسداد کینسر ایکشن

 

"زرعی فوڈ کیمسٹری کے جرنل" کے 2010 کے مطالعے کے مطابق ، ینجینیا جمبولانا چھاتی کے ایسٹروجن پر منحصر کینسر سے بچنے میں فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے کیونکہ اس کے اینٹھوکائنن مواد کی وجہ سے اس کی چھاتی کے ایسٹروجن پر انحصار ہوتا ہے۔ اینٹھوکینن ایسٹروجن ترکیب کے لئے احتساب انزائم کو ممکنہ طور پر قابو کرسکتے ہیں جسے اروماٹیس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس لیبارٹری تحقیق کے اندر ، نچوڑ نے چھاتی کے کینسر کے خلیوں کی کچھ اقسام کو محدود کردیا۔ بہت زیادہ سائنسی مطالعات کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ اس بات کا تعین کیا جاسکے کہ پودا اسی مقصد کے لیے خواتین میں محفوظ اور موثر ہوسکتا ہے۔ یوجینیا جمبولانا میں اینٹی آکسیڈنٹ ایکشن بھی ہوسکتا ہے ، 2007 کی "انڈین جرنل آف فیزولوجی اینڈ فارماسولوجی" کی تحقیق کے مطابق۔

 

8. ذیابیطس

 

لبلبے پر اس کے اثرات کی وجہ سے جاماب پھل ذیابیطس سے متاثرہ افراد کے لئے ایک خاص دوا ہوسکتے ہیں۔ جمبول کے بیجوں میں گلیکوسیڈ شامل ہوتا ہے ، جسے جیمبولین کہا جاتا ہے جو بلڈ شوگر کی سطح کو بلند کرنے کی صورت میں نشاستے کو شوگر میں بدلنے میں رکاوٹ ڈالتا ہے۔ اس بیماری کے نظم و نسق میں ، ہر ایک کے بیج ، پھل اور پھلوں کا رس مفید ہے۔ لبلبے سے انسولین سراو کو فروغ دینے کے لئے جامول کے بیج دریافت ہوئے ہیں۔

 

بیجوں کو خشک کرکے پاو ؛ڈر کیا جاسکتا ہے۔ اس خاص پاؤڈر کو ہر دن تین یا چار بار پانی کے ساتھ ملا کر پیشاب میں شوگر کم کرنے میں مدد فراہم کی جانی چاہئے۔ اضافی طور پر ، یہ ناقابل استعمال پیاس کو کم کرتا ہے۔ ذیابیطس کے امور سے نمٹنے کے لئے ، جامن کے درخت کی داخلی چھال بھی استعمال کی جاسکتی ہے۔ سوکھلی چھال کو جلایا جاتا ہے اور اس کی راکھ ذیابیطس کے مریض کو روزانہ صبح ، سہ پہر کے ساتھ ساتھ رات کے وقت پانی کے ساتھ خالی پیٹ پر مہیا کرنے کی ضرورت ہے۔

 

9. پولیوریا

 

زیادہ مقدار میں پیشاب کی پیداوار یا پولیوریا ہونے کی صورت میں جامول پھل کے بیج مفید ثابت ہوسکتے ہیں۔ پولیوریا سے نمٹنے کے لئے ، بیجوں کے پاؤڈر کو ہر صبح اور شام کو 1 گرام خوراک میں کھایا جانا چاہئے۔

 

10. ڈھیر

 

جامن پھل ڈھیروں اور جگر کے مسائل سے نمٹنے میں معاون ہوتے ہیں۔ یہ خاص طور پر مشہور پھل خون بہہ جانے والے انبار کے علاج کے لیے ایک موثر خوراک کی دوا ہے۔ اس کے سارے موسم میں ، ہر صبح پھل کو نمک ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر شہد کے ساتھ ساتھ لیا جائے تو تازہ جمبول پھلوں سے خون بہہ جانے والے انباروں کے ليے ایک انتہائی موثر دوا ہوسکتی ہے ۔

 

11. جگر کی خرابی

 

جامن پھلوں میں قدرتی تیزاب شامل ہوتا ہے جو ہاضم انزائمز کی رہائی کے اندر ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں اور جگر کے افعال کو بھی فروغ دیتے ہیں۔ مستقل طور پر جامول کو کھا کر ، جسم کی مکمل ہاضم طاقت بہتر ہوتی ہے۔ تاریخی ہندوستان کے معروف معالج ، چرقہ نے جگر کی توسیع کے انتظام میں جامول کا استعمال کیا۔

 

12. اسہال اور پیچش

 

جامن پھل کے استعمال سے ، آپ اسہال اور پیچش کے حالات سے بھی آسانی کے ساتھ نمٹنے کے قابل ہیں۔ جمبل کے بیج کا پاؤڈر اس کے لئے ایک موثر علاج ہے۔ ان حالات میں ، مکھن - دودھ کے ساتھ تقریبا 5 سے 10 گرام پاؤڈر کی کھا جانا ضروری ہے ۔ ٹنک کی ایک اعلی طاقت اور نیزے کے پتوں کے ادخال میں موجود گیلک ایسڈ اضافی طور پر اسہال اور پیچش کی بھی ایک انتہائی موثر دوا ہے۔ اس فعل کے ليے ، چھال کا کاڑھا اضافی طور پر فائدہ مند ہے اگر شہد کے ساتھ لیا جائے۔

 

13. گلے کی سوجن

 

جامن کے پھلوں سے حاصل کردہ پانی کے گھٹا ہوا جوس کے استعمال سے گلے کی تکلیف ٹھیک ہوجاتی ہے۔ کھجلی اور جلد کی طرف داد رسی کے انفلاسیونوں کو جام پھل سے تیار لوشن کے ذریعے سنبھالا جاتا ہے۔

جامن کے درخت کے مختلف حصوں کا استعمال

 

    لکڑی سستی فرنیچر ، ریلوے سلیپر بنانے اور کنویں میں موٹریں لگانے کی بنیاد کے طور پر استعمال کی جاسکتی ہے کیونکہ لکڑی صرف مضبوط نہیں ہے پھر بھی نمی کی بھی حمایت کرتی ہے۔ اضافی طور پر اس کا استعمال زرعی اوزار بنانے میں کیا جاتا ہے۔

    پودوں کا استعمال شادی کے پانڈلز کو خوبصورت بنانے کے لئے کیا جاتا ہے۔

    بیجوں کو ذیابیطس کے مریضوں کے ذریعہ ہربل چائے بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

    پھلوں کو سرکہ ، شراب ، جام ، جیلی ، اسکواش وغیرہ تیار کرنے میں استعمال ہوتا ہے ۔

 

احتیاطی تدابیر یا انتباہ:

 

    جمبل کا پھل زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہئے کیونکہ یہ گلے اور سینے کے لئے بھی اچھا نہیں ہے۔ اس کے غیر ضروری استعمال سے کھانسی ، پھیپھڑوں کے اندر تھوک کی تشکیل ، اور سینے اور گلے میں تکلیف ہوسکتی ہے۔

    کھانے کے فورا بعد ہی جامون کھائیں۔

    انسانی جسم پر سوجن آنے کی صورت میں ، ایسی خواتین جنہوں نے ابھی بچایا ہے اور جو مسلسل متلی کا شکار ہیں وہ اس کا استعمال نہیں کرتے ہیں۔

    جیمان کو کھا جانے سے پہلے ہمیشہ چٹان نمک پھیلائیں ۔

    اگر آپ جامون کھانے کے بعد پریشانی محسوس کررہے ہیں تو ، ایسی چھاچھ کا استعمال کریں جس میں متعدد نمکیات ڈال دی گئیں یا یہاں تک کہ سوکھے ہوئے ادرک ، آملہ کا بھی استعمال کریں ۔

    زیادہ پکے ہوئے پھل پیٹ میں ہائپرسیسیٹیٹی اور گیس کی وجہ سے بھی ہوسکتے ہیں۔ ایسی صورتحال میں 1/2 عدد چمچہ زیرہ زیرہ ایک چٹکی بھر کالی نمک کے ساتھ لیں۔

    جامن سے لطف اندوز ہونے کے بعد کبھی بھی دودھ کی مصنوعات کا استعمال نہ کریں۔



آپ کو ہمارا مضمون کیسا لگا کمنٹ کريں

زیادہ سے زیادہ شیئر کریں آپ کا شکریہ

مزید پڑھیے ۔۔

خوبانی حقائق اور صحت سے متعلق فوائد

Post a Comment

0 Comments